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高温天气持续蔬菜价格受影响
时间:2017-08-01 11:18:24  来源:  作者:(太原丈子头市场)

    进入7月,赤日炎炎,持续了一周的高温天气,不仅人们酷热难耐,就连蔬菜的生长也受到了诸多不利的影响。为了减少损失,菜农除了要杀虫,还要多灌溉,保证蔬菜水分充足,必要时还要加盖遮阳网,防止蔬菜被晒死,这样一来,菜农的成本提高,所以价格也随之上涨。

  根据市场信息中心对蔬菜数据的统计来看,总体交易量为1827.16吨,较上周上涨了8.58%。近日,连续高温,尤其对蔬菜中的叶菜类蔬菜影响较大,所以导致菠菜,香菜,茼蒿等价格出现上涨。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比10种蔬菜上涨,21种蔬菜下跌,7种蔬菜持平,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为10/公斤,价格最低的是洋白菜,平均批发价格为0.6/公斤。上涨幅度较大的蔬菜是青椒、土豆、山药,平均批发价格为3.2/公斤、1.81/公斤、6.09/公斤,环比上涨13.07%11.04%7.60%,其余蔬菜涨幅均在2.06%7.34%之间,下跌幅度较大的蔬菜是绿尖椒、茼蒿、小白菜,平均批发价格为2.6/公斤、3.57/公斤、1.17/公斤,环比下跌了47.37%32.51%26.88%,其余蔬菜跌幅均在2.06%21.16%之间。

  未来一周将会持续阴雨天气,这样的话光照不足等因素也同样会对蔬菜生长造成一定影响。此外,下雨天也增加了蔬菜运输、储存的难度,一定程度上将会推高蔬菜零售价格。

 

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